Blog di Anna

Dovendo compilare un elenco delle cose più buone del mondo, sicuramente ci metterei le marmellate fatte in casa. Hanno quel gusto casalingo, a volte un pò imperfetto, ma sempre intenso e profumato... il gusto della loro stagione, con i suoi colori, le sue caratteristiche.Quando si può fare la marmellata con i frutti dei propri alberi è poi il massimo. Tra i miei desideri ci sarebbe quello di avere un piccolo frutteto, chissà se un giorno lo realizzerò. Intanto ho un albero super generoso e per la prima volta ho preparato la gelatina di melagrane. Ha un bel colore rosso bruno e da giorni la mangiamo a colazione, un modo di iniziare la giornata davvero dolce.

Per il secondo anno consecutivo una persona molto gentile mi ha detto "dovresti andare dalla fioraia e scegliere tutti i fiori che ti piacciono". In queste occasioni mi sento un pò come Pippi che, con la tasca del grembiule piena di monete d'oro, entrava nel negozio delle caramelle e diceva "per favore, vorrei 18 chili di caramelle". Così anch'io ho potuto scegliere con grande piacere i miei 18 chili di fiori. Ho preso fiori adatti al cambio di stagione e come i ciclamini e le settembrine.  

I 18 chili di fiori però comprendono anche una pianta speciale che non ho mai avuto e che mi arriverà tra qualche settimana.

Nel mese di aprile 2009 ho piantato in giardino due viti, senza avere un'idea precisa del tempo che sarebbe stato necessario per avere l'uva, ora sono passati quattro anni ed ecco il risultato. la pianta della vite è affascinante per il suo ridursi a una sorta di nulla durante l'inverno e poi sovrabbondare a fine estate con i suoi bellissimi e dolcissimi grappoli.

Maggio e giugno sono mesi per me molto intensi, con tantissimo lavoro, ecco perché ho dovuto trascurare il blog! Il giardino però è a posto: ho passato delle belle ore a togliere l'erba, piantare e trapiantare, ho fatto diverse cose che sono in realtà piccolissime ma io credo, ugualmente importanti. Per esempio nel mese di maggio ho acquistato una bellissima pianta di roselline a grappolo, che non conoscevo: in realtà è la famosa rosellina Fairy, e scoprendo che può diventare alta fino a due metri...ci ho messo un pò a trovarle il posto giusto. In questi due mesi ho avuto il piacere di vedere giorno dopo giorno le due piante di vite diventare sempre più cariche di grappoli: come avevo spiegato a suo tempi, queste viti le ho piantate per due motivi essenziali: il primo è in onore dei miei bravi compaesani, che appunto hanno le vigne da curare, e poi perchè è la pianta più importante nel Vangelo. Ora c'è anche il terzo motivo: l'uva e buonissima e poterla cogliere e mangiare da una grande soddisfazione. Un'altra cosa che ho realizzato è un mini-mini orticello che occupa forse mezzo metro, ma è diventato molto carino e utile, contiene: basilico, timo, menta romana, prezzemolo e una piantina dai fiori giallo paglierino che non ho ancora identificato.

Rischio di recuperare i due mesi di quasi silenzio con troppe parole, quindi mi fermo qui per oggi....

la vite